Menü

Gluténmentes termékeink

Ön itt jár: Kezdőlap > Speciális étrend >

Gluténmentes

A glutén két fehérjének a keveréke, 75%-ban gliadint, 25%-ban glutenint tartalmaz. A glutén gliadin tartalma felelős a gluténérzékenység kialakulásáért. Görgess le és tudj meg többet!

7.830 Ft

Holle Bio Kecsketej alapú 1-es csecsemőtápszer 400g.

A kecsketej alapú csecsemőtápszer kivételes táplálék a babáknak már az újszülött kortól. Több mint 99%-ban ökológiai gazdálkodással termelt összetevőkből áll. Vízzel készítendő, hozzáadott cukor nélkül- csak természetes cukrot tartalmaz, gluténmentes. Pálmaolaj nélkül, DHA tartalommal, teljesértékű Bio kecsketejjel.

795 Ft
Gyümölcsös, testes őszibaracklé finoman kiegyensúlyozott aromás fekete tea kivonattal. Nem csak a forró nyári napokra! Legyen szó akár a síelésről vagy strandolásról, a jeges tea minden sporttevékenység elengedhetetlen kísérője.
2.130 Ft

A Byodo Penne gluténmentes bio rízsből, kukoricából és csicseriborsóból készül. Fehérjékben és rostokban igen gazdag. Sokféle tésztaételt készíthetünk belőle, akár gyümölcsös vagy krémes mártással. Főzési idő: 9-10 perc.

Összetevők 100% ellenőrzött biogazdálkodásból: rizsliszt 40%, kukoricaliszt 40%, csicseriborsóliszt 20%

Tápérték/100g:  Energia 1448kJ/346kcal, Zsír 1,3g, ebből telített zsírsav 0,3g, Szénhidrát 71g, ebből cukor 2,2g, Fehérje 10g, Élelmi rostok 6,0g,  0,04g

1.740 Ft

A Byodo gluténmentes kukorica, rízs lasagna leveleit hagyományosan hengerlik és lassan szárítják. Akár finom bio zöldségekkel, akár klasszikus raguval vagy besámel mártással készítjük, finom kukorica ízét és szép sárga színét megtartja. Előfőzést nem igényel.

Bio tészta Lasagne, (kukorica-rizs). Gluténmentes, előfőzést nem igényel.

Összetevők ellenőrzött biogazdálkodásból: kukoricaliszt 55% rizsliszt 45% Nyomokban szóját tartalmazhat.

Tápanyag/100g:  Energia 1479kJ/349kcal, Zsír 1,1g, ebből telített zsírsav 0,2g, Szénhidrát 77g, ebből cukor 0,3g, Fehérje 6,7g, Só 0,01g

2.130 Ft

A Byodo Fusilli teljes kiőrlésű rízs és teff lisztet tartalmaz, gluténmentes, magas rosttartalmú és enyhén mogyoró ízű. A szép aranybarna színű és spirál alakú tészta sokoldalúan felhasználható pestók, sajt öntetek mellé vagy saláták készítéséhez. Főzési idő 9-10 perc.

Összetevők ellenőrzött biogazdálkodásból: teljes kiőrlésű rizsliszt 95%, teffliszt 5%

Tápanyag/100g: Energia 1486kJ/355kcal, Zsír 4,3g ebből telített zsírsav 0,8g, Szénhidrát 66g ebből cukor 1,8g, Fehérje 9,0g, Élelmi rostok 8,0g, Só 0,04g

2.130 Ft

A gluténmentes Volanti tésztát speciális "repülő csészealj" formája és intenzív piros színe teszi különlegessé. A bio vörös lencse növényi proteinben és rostokban gazdag. Ízletes sajtmártásokkal, de jól harmonizál a klasszikus pesto- és könnyű paradicsomszószokkal is. Főzési idő: 5-6 perc.

Összetevők 100% ellenőrzött biogazdálkodásból: vöröslencse liszt

Tápérték/100g: Energia 1453kJ/347kcal, Zsír 3,0g, ebből telített zsírsav 0,5g, Szénhidrát 53g, ebből cukor 1,5g, Fehérje 23g, Élelmi rostok 9,0g, Só 0,08g.

2.960 Ft

A „Teff”, amit törpe kölesnek is neveznek, ősi etióp nemzeti gabona. A mai napig a legfontosabb alap élelmiszerek közé tartozik a régióban. Kellemes, diós íze, gluténmentessége, értékes anyagtartalma és kitűnő sütési tulajdonságai miatt kiváló megoldás a glutén érzékeny emberek számára. Száraz, hűvös helyen tárolandó!

Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: 100% teljes kiörlésű teff liszt

Tápérték 100g: 1463kJ/346 kcal Zsír:2,5g ebből telített Zsírsavak:0,6g  Szénhidrát:66,7g  ebből Cukor:2,1g, Élelmi rostok:6,3g  Fehérje:10,9g  Só: <0,01g  

1.870 Ft

A világos rizsliszt egy természetes, enyhén édes ízzel rendelkező lisztfajta. Továbbá nagyszerűen illik süteményekhez, kekszekhez és zsömlékhez, kellemes lédússágot hagyva maga után. 

Összetevők: világos fehér rizs

Tápérték/100 g: 1566kJ/369kcal, Zsír 1g, ebből telített Zsírsav 0,4g, Szénhidrát 81g, ebből Cukor <0,5g, salakanyag 2g, Fehérje 8g, Só 0,01g.

1.870 Ft

Bio Teljes kiőrlésű Rizsliszt

Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: 100% rizsliszt (teljes kiőrlésű)

1.990 Ft

Teljes kiőrlésű bio hajdinalisz. Más lisztekkel keverve kiválóan alkalmas kenyérfélékhez, pékárukhoz süteményekhez ,illetve használhatjuk  ételek sűrítésére is. A hajdinaliszt sikér tartalma alacsony. 

Összetevők ellenőrzött biogazdaságból:  100% hajdinaliszt

Tápérték 100g: 1486kJ/351kcal, Zsír:3,0g, ebből telített zsírsavak:0,7g szénhidrát:66,2g ebből cukor:0,9g, élelmi rostok:2,9g, fehérje:13,4g, Só: <0,01g

1.995 Ft

Instant, egyszerűen vízzel elkészíthető, teljes kiőrlésű gabonából, édesítés nélkül, csak az összetevőkben lévő természetes cukortartalommal. Kifejezetten csecsemőknek enyhe ízű, tápláló és könnyen emészthető a már felbomlott gabonakeményítő miatt. Gluténmentes.A teljes kiőrlésű köleskása a vegyes étrend részeként adható 5 hónapos kortól. A kása ideális a baba új étrendjének kialakításához. 

Összetevők: teljes kiőrlésű kölesliszt 49%, sovány tejpor 21%, részlegesen demineralizált tejsavó 12%, növényi olaj, maltodextrin, kalcium karbonát, B1-vitamin, A-vitamin, D-vitamin

ellenőrzött biogazdaságból

Elkészítési javaslat 5.hónapos kortól: 130ml vizet forraljon fel, és hagyja kb. 50˚C-ra lehűlni. Keverje össze egy tányérban 4-5 evőkanál bio köles-tejkásával (kb. 40 gr). Hűtse le étkezési hőmérsékletre (kb. 37°C-os).

Száraz, hűvös helyen tartandó. A megkezdett csomagot 2-3 héten belül el kell fogyasztani.

  • Bio köles tejkása
  • 5 hónapos kortól
  • Gluténmentes
  • 250g
1.740 Ft

Teljes kiörlésű bio barnaköles gluténmenetes liszt.

Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: 100% barnaköles (teljes kiőrlésű)

Tápérték 100g: 1491kJ/353 kcal, zsír:3,6g, ebből telített zsírsavak:0,8g,szénhidrát:64,0g, ebből cukor:1,3g, élelmi rostok:13,0g,fehérje:9,6g, só: 0,01g. Száraz, hűvös helyen tárolandó!       

Nyomokban tartalmazhat mustárt és szóját.

1.630 Ft

Bio kukorica liszt. Gluténmentes termék.

Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: 100% kukoricaliszt

Tápérték 100g: 1489kJ/351kcal Zsír:1,1g, ebből telített zsírsavak:0,2g Szénhidrát:77,5g, ebből Cukor:1,1g, Élelmi rostok:1,5g, Fehérje:7,0g só: <0,03g

1.995 Ft

Adható a kiegészítő táplálkozás kezdetén, legkorábban a 4. hónap után, vegyes étrend részeként.

Teljes kiőrlésű gabona, tojás és tej nélkül / laktózmentes, édesítés nélkül - összetevők természetes cukortartalommal, gluténmentes, főzés nélkül egyszerűen elkészíthető.

Összetevők: teljes kiőrlésű kölesliszt*, B1 vitamin (a törvénynek megfelelően)

*ellenőrzött biodinamikus gazdálkodásból

Tápszerrel készült pép 5 hónapos kortól: Készítsen el 170ml csecsemőtápszert a baba életkorának megfelelően. A kész tápszert keverje össze egy tányérban 18g (kb. 3-4 evőkanál) bio kölespehely  babakásával. Hagyja dagadni és hűtse le étkezési hőmérsékletre (kb.37°C-os).

Feles tejpép 5 hónapos kortól: 100ml tejet és 100ml vizet forraljon fel, és hagyja kb. 50˚C-ra lehűlni. Keverje össze egy tányérban 25g (kb. 5 evőkanál) bio kölespehely babakásával. Hagyja dagadni és hűtse le étkezési hőmérsékletre (kb. 37°C-os).

Elkészítési javaslat anyatejjel: Keverjen el 25g (kb. 5 evőkanál) bio kölespehely babakását és 130ml meleg anyatejet. A fontos tápérték megtartása miatt ne melegítse az anyatejet több, mint 40˚C-ra.

Tejmentes pép 5 hónapos kortól: Keverjen el 200ml frissen forralt és kb. 50˚C-ra lehűlt vízben 25g bio kölespehely babakását (kb. 5 evőkanál) és 1 tk. Holle étkezési babaolajat.

Tejmentes gyümölcs- vagy zöldségpép 5 hónapos kortól: Keverjen el 10g bio kölespehely babakását (kb. 2 evőkanál) 100g gyümölcspürét vagy gyümölcsös bébiételt és 1 tk. Holle étkezési babaolajat. Szükség szerint, adjon hozzá frissen forralt és 50°ra lehűlt vizet. Gyümölcsök helyett adjon 160g meleg zöldséget (kb. 50°C-os) és 2 tk. olajat a pelyhekhez.

Utótejjel készült pép 7 hónapos  kortól: 150ml vizet forraljon fel, és hagyja kb. 50˚C-ra lehűlni. Keverje össze 5 mérőkanál Holle 2 bio csecsemőtejet és utána 18g (2-3 evőkanál) bio kölespehely babakását.

1 ek. Holle bio kölespehely babakása=5g  1 teáskanál Holle étkezési babaolaj = 4g

Friss tej használata esetén, ajánljuk 2 ek C-vitamin tartalmú gyümölcslé hozzáadását, ami segít a vas feldolgozásban. Értékes zsírsavakat lehet hozzáadni, ha belekeverünk 1-2Tk Holle baba étkezési olajat az ételbe. Kérjük, vegye figyelembe az elkészítési utasításokat. A helyes adagolási arány biztosítja, hogy gyermeke a szükséges tápanyagokhoz mindig a megfelelő mennyiségben jusson hozzá. Az ételt mindig frissen készítse el. Maradékokat ne használjon újra. Lehetőség szerint ne a mikrohullámú sütőben melegítse az ételt.  (Úgy könnyen túl forró lesz.)

A megkezdett csomagot 3-4 héten belül el kell fogyasztani.

  • teljes kiőrlésű bio kölesliszt
  • gluténmentes
  • 4 hónapos kortól
  • 250g
1.990 Ft

Csicseriborsó liszt ellenrzött biogazdaságból, 325g, gluténmentes termék.

Összetevők ellenrzött biogazdaságból:100% csicseriborsó (teljes kiőrlésű)

Tápérték 100g: 1443kJ/344 kcal, Zsír:5,9g, ebből telített Zsírsavak:1,1g Szén-hidrát:44,0g, ebből Cukor:2,4g, élelmi rostok:15,5g, fehérje:19,0g só: 0,06g

4.090 Ft

Gluténmentes bio gesztenyeliszt édes-diós ízével kiválóan alkalmas kenyér, sütemény és palacsinta készítéséhez. A receptekben ajánlott liszt 20%-át általában ki lehet cserélni gesztenyelisztre.

2.070 Ft

Adható a kiegészítő táplálkozás kezdetén, legkorábban a 4. hónap után, vegyes étrend részeként.

Alapanyagok bio gazdaságból, tojás és tej nélkül / laktózmentes, édesítés nélkül – összetevők természetes cukortartalommal, gluténmentes, főzés nélkül, egyszerűen elkészíthető.

Összetevők: kukoricaliszt 74%, teljes kiőrlésű rizsliszt 17%, tápióka* 9%, B1 vitamin (a törvénynek megfelelően)

ellenőrzött bio gazdálkodásból 

Tápszerrel készült pép : Készítsen el 170ml csecsemőtápszert a baba életkorának megfelelően. A kész tápszert keverje össze egy tányérban 18g (kb. 3-4 evőkanál) bio kukorica tápióka babakásával. Hagyja dagadni és hűtse le étkezési hőmérsékletre (kb.37°C-os).

Feles tejpép : 100ml tejet és 100ml vizet forraljon fel, és hagyja kb. 50˚C-ra lehűlni. Keverje össze egy tányérban 25g (kb. 5 evőkanál) bio kukorica tápióka babakásával. Hagyja dagadni és hűtse le étkezési hőmérsékletre (kb. 37°C-os).

Elkészítési javaslat anyatejjel: Keverjen el 25g (kb. 5 evőkanál) bio kukorica tápióka babakását és 130ml meleg anyatejet. A fontos tápérték megtartása miatt ne melegítse az anyatejet több, mint 40˚C-ra.

Tejmentes pép : Keverjen el 200ml frissen forralt és kb. 50˚C-ra lehűlt vízben 25g bio kukorica tápióka babakását (kb. 5 evőkanál) és 1 tk. Holle étkezési babaolajat.

Tejmentes gyümölcs- vagy zöldségpépKeverjen el 20g bio kukorica tápióka babakását (kb. 4 evőkanál) 100g gyümölcspürét vagy gyümölcsös bébiételt és 1 tk. Holle étkezési babaolajat. Szükség szerint, adjon hozzá frissen forralt és 50°ra lehűlt vizet. Gyümölcsök helyett adjon 160g meleg zöldségpürét (kb. 50°C-os) és 2 tk. olajat a pelyhekhez.

Utótejjel készült pép 6 hónapos kortól: 150ml vizet forraljon fel, és hagyja kb. 50˚C-ra lehűlni. Keverje össze 5 mérőkanál Holle 2 bio csecsemőtejet és utána 18g (2-3 evőkanál) bio kukorica  tápióka babakását. 10 hónapos kor után elkészíthető  Holle 3 bio tehéntej alapú utótejjel is.

1 ek. Holle bio kukorica tápióka babakása=kb.5g / 1 teáskanál Holle étkezési babaolaj = 4g

A megkezdett csomagot 3-4 héten belül el kell fogyasztani.

  • gluténmentes
  • 4 hónapos kortól
  • 250g
6.260 Ft
A Bauck Hof mandulalisztet sokoldalúan használhatják fel mindazok, akik kedvelik a dióféléket. A finom pékáruk, valamint a levesek, szószok vagy desszertek finoman megkülönböztethető mandula aromát kapnak. A receptben szereplő, általánosan használt liszt 10-20%-át ki lehet váltani vele.
1.995 Ft

Ajánlott a kiegészítő táplálkozás kezdetén, legkorábban a 6. hónap után, vegyes étrend részeként.

Teljes kiőrlésű gabona, tojás és tej nélkül / laktózmentes, édesítés nélkül – összetevők természetes cukortartalommal, gluténmentes, főzés nélkül, egyszerűen elkészíthető.

Összetevők: teljes kiőrlésű rizsliszt 70%, Demeter kukoricaliszt 20%, teljes kiőrlésű kölesliszt 10%, Thiamin (a törvénynek megfelelően)

ellenőrzött biodinamikus gazdálkodásból / **bio-dinamikai gazdálkodásból

Tápszerrel készült pép 6 hónapos kortól: Készítsen el 170 ml csecsemőtápszert a baba életkorának megfelelően. A kész tápszert keverje össze egy tányérban 18 g (kb. 3-4 evőkanál) bio 3-magos babakásával. Hagyja dagadni és hűtse le étkezési hőmérsékletre (kb. 37 °C-os).

Feles tejpép 5 hónapos kortól: 100 ml tejet és 100 ml vizet forraljon fel, és hagyja kb. 50 ˚C-ra lehűlni. Keverje össze egy tányérban 25 g (kb. 5 evőkanál) bio 3- magos babakásával. Hagyja dagadni és hűtse le étkezési hőmérsékletre (kb. 37 °C-os).

Elkészítési javaslat anyatejjel: Keverjen el 25 g (kb. 5 evőkanál) bio 3-magos babakását és 130 ml meleg anyatejet. A fontos tápérték megtartása miatt ne melegítse az anyatejet több, mint 40 ˚C-ra.

Tejmentes pép 5 hónapos kortól: Keverjen el 200 ml frissen forralt és kb. 50 ˚C-ra lehűlt vízben 25 g bio-3 magos babakását (kb. 5 evőkanál) és 1 tk. Holle étkezési babaolajat.

Tejmentes gyümölcs- vagy zöldségpép 5 hónapos kortólKeverjen el 10 g bio 3-magos babakását (kb. 2 evőkanál) 100 g gyümölcspürét vagy gyümölcsös bébiételt és 1 tk. Holle étkezési babaolajat. Szükség szerint, adjon hozzá frissen forralt és 50 °C-ra lehűlt vizet. Gyümölcsök helyett adjon 160 g meleg zöldséget (kb. 50 °C-os) és 2 tk. olajat a pelyhekhez.

Utótejjel készült pép 7 hónapos kortól: 150 ml vizet forraljon fel, és hagyja kb. 50 ˚C-ra lehűlni. Keverje össze 5 mérőkanál Holle 2 bio csecsemőtejet és utána 18 g (2-3 evőkanál) bio 3-magos babakását.

1 ek. Holle bio 3-magos babakása=kb. 5 g / 1 teáskanál Holle étkezési babaolaj = 4 g

Friss tej használata esetén, ajánljuk 2 ek C-vitamin tartalmú gyümölcslé hozzáadását, ami segít a vas feldolgozásban. Értékes zsírsavakat lehet hozzáadni, ha belekeverünk 1-2Tk Holle baba étkezési olajat az ételbe. Kérjük, vegye figyelembe az elkészítési utasításokat. A helyes adagolási arány biztosítja, hogy gyermeke a szükséges tápanyagokhoz mindig a megfelelő mennyiségben jusson hozzá. Az ételt mindig frissen készítse el. Maradékokat ne használjon újra. Lehetőség szerint ne a mikrohullámú sütőben melegítse az ételt.  (Úgy könnyen túl forró lesz.)

Hozzávalók: Németország/Olaszország/Magyarország

A megkezdett csomagot 3-4 héten belül el kell fogyasztani.

  • gluténmentes
  • 6 hónapos kortól ajánlott
  • 250 g
1.370 Ft
A Bauckhof kókuszliszt a gyümölcs húsából készül, íze enyhén édes, táplálóan aromás, rostban gazdag. Ízletes alkotóeleme a müzliknek, joghurtoknak, shake-eknek. Nemcsak sűrítőanyaga a currynek, leveseknek és szószoknak, hanem egzotikus ízt is biztosít nekik. A szénhidrát-tudatos és rostokban gazdag táplálkozásba kiválóan illeszthető. 
2.070 Ft

Ajánlott a kiegészítő táplálkozás kezdetén, legkorábban a 4. hónap után, vegyes étrend részeként.

Teljes kiőrlésű gabona, tojás és tej nélkül / laktózmentes, édesítés nélkül - összetevők természetes cukortartalommal, gluténmentes, főzés nélkül egyszerűen elkészíthető.

Összetevők: teljes kiőrlésű rizsliszt, B1 vitamin (a törvénynek megfelelően)

ellenőrzött biodinamikus gazdálkodásból

Tápszerrel készült pép 5 hónapos kortól: Készítsen el 170ml csecsemőtápszert a baba életkorának megfelelően. A kész tápszert keverje össze egy tányérban 18g (kb. 3-4 evőkanál) bio rizspehely babakásával. Hagyja dagadni és hűtse le étkezési hőmérsékletre (kb.37°C-os).

Feles tejpép 5 hónapos kortól: 100ml tejet és 100ml vizet forraljon fel, és hagyja kb. 50˚C-ra lehűlni. Keverje össze egy tányérban 25g (kb. 5 evőkanál) bio rizspehely babakásával. Hagyja dagadni és hűtse le étkezési hőmérsékletre (kb. 37°C-os).

Elkészítési javaslat anyatejjel: Keverjen el 25g (kb. 5 evőkanál) bio rizspehely babakását és 130ml meleg anyatejet. A fontos tápérték megtartása miatt ne melegítse az anyatejet több, mint 40˚C-ra.

Tejmentes pép 5 hónapos kortól: Keverjen el 200ml frissen forralt és kb. 50˚C-ra lehűlt vízben 25g bio rizspehely babakását (kb. 5 evőkanál) és 1 tk. Holle étkezési babaolajat.

Tejmentes gyümölcs- vagy zöldségpép 5 hónapos kortól: Keverjen el 10g bio rizspehely babakását (kb. 2 evőkanál) 100g gyümölcspürét vagy gyümölcsös bébiételt és 1 tk. Holle étkezési babaolajat. Szükség szerint, adjon hozzá frissen forralt és 50°ra lehűlt vizet. Gyümölcsök helyett adjon 160g meleg zöldséget (kb. 50°C-os) és 2 tk. olajat a pelyhekhez.

Utótejjel készült pép 7 hónapos kortól: 150ml vizet forraljon fel, és hagyja kb. 50˚C-ra lehűlni. Keverje össze 5 mérőkanál Holle 2 bio csecsemőtejet és utána 18g (2-3 evőkanál) bio rizspehely babakását.

1 ek. Holle bio rizspehely babakása=kb.5g  1 teáskanál Holle étkezési babaolaj=4g

Friss tej használata esetén, ajánljuk 2 ek C-vitamin tartalmú gyümölcslé hozzáadását, ami segít a vas feldolgozásban. Értékes zsírsavakat lehet hozzáadni, ha belekeverünk 1-2Tk Holle baba étkezési olajat az ételbe. Kérjük, vegye figyelembe az elkészítési utasításokat. A helyes adagolási arány biztosítja, hogy gyermeke a szükséges tápanyagokhoz mindig a megfelelő mennyiségben jusson hozzá. Az ételt mindig frissen készítse el. Maradékokat ne használjon újra. Lehetőség szerint ne a mikrohullámú sütőben melegítse az ételt.  (Úgy könnyen túl forró lesz.)

A megkezdett csomagot 3-4 héten belül el kell fogyasztani.

  • természetes cukortartalom
  • gluténmentes
  • 4 hónapos kortól
  • 250g
2.400 Ft

Gluténmentes bio kenyérkeverék. 2 perc készítés + 58 perc sütés = 60 perc alatt kész az élesztőmentes teljes kiőrlésű rizskenyér. Csak 500ml vizet kell hozzáadni, kb. 850g kenyérhez elegendő.

Összetevők ellenőrzött biogazdaságból  : teljesrizsliszt 39%, kukoricakeményítő, kukoricaliszt, quinoa kovászpor* 7% (teljes quinoa liszt*, rizsliszt* 25%, indító kultúra), napraforgómag, lenmag, sűrítő: szentjánoskenyérmag liszt, szezámmag, tengeri só, sütőpor (kelesztő: nátrium-hidrogenkarbonat, sav: monókálium tartrat, kukoricakeményítő, sűrítő: Xanthan, nyomokban tartalmazhat szóját.

Tápérték/100g: Energia 1550kJ/368kcal, Zsír 7,8g, ebből telített Zsírsav 1,0g, Szénhidrát 63g, ebből Cukor 1,3g, élelmi Rost 6,5g, Fehérje 7,7g, Só 2,6g

2.390 Ft

Markset norvég lelkész a hazájában és Németországban rendkívül népszerű Wunderbrød kenyérreceptjét a norvég síelők sebességének és állóképességének javítását megcélozva fejlesztette ki. Élesztő, liszt és hozzáadott cukor nélkül, vegán fehérjével készült. Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Omega-3 zsírsavban és rostokban. E vitamint, B1 vitamint, B6  vitamint, folsavat, káliumot, kálciumot, vasat, cinket tartalmaz, gazdag foszforban,magnéziumban,rézben és mangánban. Többféleképpen elkészíthető: 20-180 perc dagasztást követően 70-80 perc sütést igényel.

Összetevők ellenőrzött biogazdaságból  :  teljes kiőrlésű gluténmentes zabpehely, tökmag, napraforgómag, aprított lenmag, szezám, lenmag, chia mag  (Salvia hispanica ), teljes kiőrlésű kölespehely, őrölt útifűmaghéj, tengeri só

Tápérték/100g (100g sült kenyér tartalma az elkészítés után) Energia:1189kJ/286 kcal, Zsír: 17 g, ebből telített zsísav: 2,4 g, Szénhidrát: 17 g , ebből cukor: 0,5 g, Élelmi rost: 8,1 g , Fehérje: 12 g, Só: 0,91 g, Kalcium : 139,8 mg ( 17% NRV), Vas: 3  mg (21% NRV*), Folsav: 46,8 µg (23% NRV), Kálium:315 mg (16%NRV), Réz: ,59 mg(59% NRV), Magnézium: 140 mg (37% NRV), Mangán: 1,59 mg (80% NRV), Foszfor: 316 mg (45% NRV), Vitamin B1 (Thiamin): 0,16 mg (16% NRV), Vitamin B6: 0,32 mg (23%NRV), Vitamin E: 3,37 mg (28% NRV), Cink: 2,23 mg (22% NRV), Linolénsav (Omgega-3 zsírsav): 2,95g

NRV = Referenciamennyiségek a vitaminok és ásványianyagok napi beviteléhez

1.190 Ft

Ez a termék gluténmentes, a termékek minden egyes tételét laboratóriumunkban elemezzük közvetlenül a gyártás után. Minden gluténmentes terméket a német Celiac Society-ben regisztráltak.

Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: csicseriborsó dara, csicseriborsóliszt, paprikadarabok 6,0%, só, rizsliszt, kömény, chilipor , 0,8%, koriander, fokhagymapor, pasztinák, hagyma, olívaolaj, sárgarépa, kurkuma. ellenőrzött biogazdaságból

Elkészítési javaslat: A csomag tartalmát 200ml forrásban lévő vízzel elkeverjük és kb. 15 percig hagyjuk dagadni.A masszát még egyszer jól összekeverjük, nedves kézzel evőkanál méretű fasírozottakat formázunk belőle és forró olajban mindkét oldalát arany-barnára sütjük. Egy doboz tartalma körülbelül 16 falafel golyó elkészítéséhez elegendő.

Tápérték/100g: Energia 1382kJ/329kcal, Zsír 5,8g, ebből telített zsírsavak, 1,0g, Szénhidrát 42g, ebből cukor 4,6g, Élelmi rost 16g, Fehérje 17g, Só 4,0g

1.500 Ft

Keleti Bio gluténmentes falafel keverék

Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: csicseriborsódara 93%, tengeri só, hagymadara, petrezselyem, koriander, római kömény, fekete bors, fokhagymapor, nyomokban tartalmazhat mandulát, csonthéjasokat, zellert, szezámot, szóját, és tejet!

Elkészítési javaslat főfogásként 3 főre: A Falafel-keveréket 300ml forró vízzel keverjük össze és 10 percet hagyjuk dagadni. Majd forró olajban 1evőkanálnyi arany barna tallérokat süssünk. Tipp: Nagyon finom joghurt szósszal vagy fűszeres túróval.

869 Ft

Kizárólag növényi alapanyagokból, de búza nélkül készült. A csomag tartalmát 300ml forrásban lévő vízbe öntjük és kb. 15 percig hagyjuk dagadni. Nedves kézzel evőkanál méretű fasírozottakat formázunk belőle és forró zsírban mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Könnyen emészthető.

Összetevők ellenőrzött biogazdaságból : pirított árpadara, pirított árpaliszt, zabpehely, szárított zöldség darabkák 11% (póréhagyma, sárgarépa, hagyma), zabkorpa, ásványi só, petrezselyem, burgonyakeményítő, élesztőkivonat, fűszerek (kurkuma, bors, szerecsendió-virág lestyán), nyomokban tartalmazhat glutént, csonthéjasokat és szezámot..

Tápérték/100g: Energia 1433kJ/340kcal, Zsír 3,4g, ebből telített zsírsavak 0,6g, Szénhidrát. 59g, ebből cukor 5,4g Élelmi rost 12g, Fehérje 12g, Só 3,3g

7.830 Ft

A baba vegyes étrendjének kiegészítésére és a babakásák elkészítéséhez használhatjuk. A gyermek 10 hónapos korától akár 3 éves koráig adható.

1.590 Ft

Bio gluténmentes pizza keverék

5 perc elkészítés + 20 perc sütés, a  mennyiség egy tepsihez, két sütőformához vagy 10-12 mini-pizzához elegendő

Összetevők ellenőrzött biogazdálkodásból: teljes rizsliszt, kukoricakeményítő, rizsliszt, sütőpor (kelesztő: nátriumhidrogén karbonát,savanyító: monokálium tartrát, kukoricakeményítő) útifűmaghéj liszt, rizsszirup por, quinoa-kovász por ( quinoa liszt, rizsliszt, indító kultúrák), tengeri só, nyersnádcukor, élesztő, nyomokban tartalmazhat csillagfürtöt.

Alap recept: Tesztát elkészítjük, paradicsompürével bekenjük, ráteszünk friss paradicsom szeleteket (500g)  és Mozarella sajt szeleteket (350g). Tengeri sóval, borssal és friss bazsalikom levelekkel fűszerezzük és olivaolajjal meghintjük.

1.170 Ft

Bauck Hof bio panírmorzsa

Összetevők ellenőrzött biogazdálkodásból: kukoricadara 99%, tengeri só 

  • Gyors panír: A húst, halat vagy a blansírozott zöldségeket sózzuk, borsozzuk. Egy felvert tojásba és utána a panír lisztbe forgatjuk.
  • Vegán panír: A tofut vagy a blansírozott zöldséget szendvicskrémmel vagy mustárral megkenjük és panír lisztbe forgatjuk.
  • Egzotikus panír: 75g panír lisztet 4 evőkanál kókuszpehellyel és 2 teáskanál curry porral összekeverünk. Jól passzol csirkéhez, zöldséghez és tofuhoz.
  • Rakott ételekhez: 75g panírt 75g reszelt sajttal összekeverni. Az étel tetejére szórni, a sütőben ráolvasztani

Tápérték/100 g: Energia 1584kJ/373kcal, Zsír 1,0g, ebből telített zsírsavak 0,2g, Szénhidrát 83g, ebből cukor 0,5g, Élelmi rost 3,1g, Fehérje 6,6g, Só 0,43g

1.140 Ft

Bio burgonyakeményítő, gluténmentes termék. A burgonyalisztet hideg folyadékkal egy pohárban összekeverni, és folyamatosan hozzáönteni a forrásban lévő folyadékhoz

Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: 100% burgonyakeményítő 

Elkészítési javaslat: Bauckhof burgonya lisztet hideg folyadékkal egy pohárban összekeverni, és folyamatosan hozzáönteni a forrásban lévő folyadékhoz. Újra felforralni. 1 liter folyadékhoz javasoljuk: krémekhez 60g, szószokhoz és levesekhez 40g.  (egy csapott ek=10g)   

Tápérték 100g: Energia 1386kJ/326kcal,  Zsír <0,3g, ebből telített zsírsavak, Szénhidrát 82g, ebből cukor <0,5g, Élemi rost <1,0g, Fehérje <0,5g, Só <0,03g

1.150 Ft

Gluténmenetes bio ételsűrítő.Teljesen növényi eredetű, semleges ízű és az ételt finomra sűríti. Világos és sötét szószokhoz, sajt-, paradicsom-, fűszeres- és gomba-szószhoz, klasszikus mártásokhoz, krémlevesekhez (spárga, brokkoli), tésztaszószokhoz, krumpli ételekhez, bechamel mártáshoz ajánlott. 

Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: teljes kiörlésű rizsliszt, tápiókakeményítő, kukoricakeményítő

Elkészítési javaslat: ¼ liter folyadékot (víz, leves, tej, sült hús szaft ,zöldségleves, stb.) felforralunk. Közben 1 púpozott ek. ételsűrítőt 2 ek hideg vízzel egy pohárban kikevernünk. Amint felforrt a ¼ liter folyadék, a kikevert ételsűrítőt hozzáadjuk, és jól összekeverjük. Újra felforraljuk.

Tápérték 100g: Energia 1487kJ/350kcal, Zsír 1,6g, ebből telített zsírsavak 0,4g, Szénhidrát 77g, ebből cukor 0,5g, Élelmi rost 2,0g, Fehérje 5,6g, Só 0,02g

1.940 Ft

Vaj, tojás és krémsajt hozzáadásával ezzel a keverékkel egy 24cm-es köralakú bio és gluténmetes sajttortát tudsz profi módon elkészíteni otthon. 

Összetevők ellenőrzött biogazdálkodásból: Teljes kiőrlésű gluténmentes zabpehely 47%, nyers nádcukor, kukoricakeményítő, fahéj

Hozzávalók tojással és krémsajttal: 125g vaj, 4 tojás, 750g krémsajt, fél citrom leve

Hozzávalók vegán módra: Hozzávalók: 125g margarin, 750g natúr vagy vaníliás szója-joghurt, fél citrom leve.

Tápérték/100g: Energia 1617kJ/382kcal, Zsír 3,1g,  ebből telített zsírsav 0,5g, Szénhidrát 80g,  ebből cukor 46g, Élelmi rost 4,6g, Fehérje 6,2g, Só <0,01g

           

 

1.930 Ft

Gluténmentes, bio gyümölcsös sütemény keverék, tej és tojás nélkül is készíthető 5-10 perc, sütési idő kb. 25-35 perc.

Összetevők ellenőrzött biogazdálkodásból: nyers nádcukor, rizsliszt, kukoricakeményítő, tápióka keményítősütőpor (kelesztő: nátriumhidrogén karbonát, sav: monokálium tartrát, kukoricakeményítő), Bourbon-vanília, tengeri só   

2.980 Ft
Bauckhof Bio Sajtkrémes torta - süteménykeverék - gluténmentes Demeter 385g
3.100 Ft

Bauckhof Bio Joghurtos cseresznyés torta-süteménykeverék - gluténmentes, Demeter 365g

Sütés nélkül elkészíthető

2.140 Ft

Bio almás-crumble muffinkeverék, gluténmentes, demeter 400g - 12 db muffin sütőpapírral

2.330 Ft

Bauckhof Bio Sajttortás brownie-süteménykeverék - gluténmentes 350g

Könnyű, csokoládés-krémes süteményhez

2.200 Ft

Bio gluténmentes brownies süteménykeverék csokidarabokkal.

Tej és tojás nélkül is készíthető elkészítés 5 perc, sütési idő kb. 25 perc

Összetevők: nyers nádcukor, kukoricakeményítő, teljes kiőrlésű rizsliszt, csokoládécsepp étcsokoládé 15% (nyer nádcukor, kakaómassza, kakóvaj, emulgálószer: napraforgóvirág lecitin) kakaópor 8% sűrítőanyag: szentjánoskenyérmag liszt, tengeri só, Bourbon vanília, ellenőrzött biogazdaságból, nyomokban tejet és szóját tartalmazhat.

995 Ft

Bio gluténmentes gófri keverék

Összetevők  ellenőrzött biogazdaságból: teljes rizsliszt 28% nyers nádcukor, kukoricaliszt 25%, teljes hajdinaliszt, teljes kölesliszt 5%, sütőpor (kelesztőanyag: nátriumhidrogénkarbonát, sav: mono-káliumtartrát,kukoricakeményítő ), tengeri só, Bourbon-vanília

Elkészítési javaslat 5-6 gofrihoz: szükséges még 150ml tej, 75g lágy vaj, 2db tojás

A gofrisütőt előmelegítjük. A csomag tartalmát 75g lágy vajjal és 2 db tojással egy tálba tesszük, és lassan hozzákeve-rünk 150ml tejet. A gofrisütőt zsiradékkal kikenjük és 2-3 ek. tésztát a közepébe öntünk és megsütjük. A kész gofrit kivesszük és egy rácson hagyjuk kihűlni.

Tápérték/100g: Energia 1537kJ/362kcal, Zsír 1,4g, ebből telített zsírsav 0,03g, Szénhidrát 79,4g, ebből cukor 28,5g, Élelmi rost 2,5g, Fehérje. 6,3g, Só 0,64g

995 Ft

Bio gluténmentes tejbegríz bourbon vaníliával. Dupla adag (2 x 65g), 2 x ½ liter tejjel vagy vízzel készíthető. 

Összetevők ellenőrzött biogazdálkodásból: teljes rizsliszt 68%, rizsgríz 10%, nyers nádcukor, Bourbon vanília 0,3%, tengeri só

Tápérték/100g: Energia 1590kJ/375kcal, Zsír 0,8g, ebből telített zsírsavak 0,3g Szénhidrát 85g, ebből cukor 22g, Élelmi rost 1,6g Fehérje 6,2g, Só 0,25g

1.940 Ft

A Byodo delikátesz majonéz biogazdálkodásból származó, gondosan válogatott alapanyagokból készül. A friss, krémes íz ideális zöldségekhez, krumplisalátához, hús- és halételekhez, hideg tálakhoz vagy sült krumplihoz. Gluténmentes.

Összetevők ellenőrzött biogazdálkodásból: Napraforgóolaj, Tojássárgája* (8%), Víz, Alkoholból előállított ecet, Cukor, Mustár (víz, sárgamustármag, alkoholból előállított ecet, tengeri só, barnamustármag, fűszerek)                                         

Tápérték /100 ml: Energia: 2964kj/720kcal, Zsír: 78,5g, ebből telített Zsírsav 9,1g, Szénhidrát 1,9g, ebből Cukor 1,9g, Fehérje 1,3g, Só 0,9g

630 Ft

Byodo natúr, nátrium szegény puffasztott rizsszeletek. Felhasználható édes és sós ízesítéssel, ideális allergiások és kisgyermekek részére is. Gluténmentes termék.

A Byodo Rizsszeletek kizárólag természetes, teljes rizsből készülnek. A kíméletes gyártási eljárásnak köszönhetően megmaradnak a rizsben megtalálható értékes tápanyagok és vitaminok. A Byodo rizsszeletek könnyen emészthetőek, táplálóak és igen laktatóak.

Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: 100% teljes rizs puffasztott, Gluténmentes, Fruktózt tartalmaz

Tápanyag /100 g: Energia 1624kJ/383kcal, Zsír 2,7g, ebből telített zsírsav 0,6g, Szénhidrát 81,7g ebből cukor 0,4g, Fehérje 7,9g, Nátrium 0,1g

630 Ft

Bio, könnyen emészthető teljes kiőrlésű rizsszelet, tengeri sóval ízesítve. Friss, ropogós, finom ropogtatnivaló felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt. Gluténmentes termék. A Byodo Rizsszeletek kizárólag természetes, teljes rizsből készülnek.

A kíméletes gyártási eljárásnak köszönhetően megmaradnak a rizsben megtalálható értékes tápanyagok és vitaminok. A Byodo rizsszeletek könnyen emészthetőek, táplálóak és igen laktatóak.

Mindig száraz, zárt helyen tárolandó.

Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: teljes rizs  99,5%, tengeri só 0,5%, Fruktózt tartalmaz

Tápérték /100g: Energia 1635kJ/385kcal, Zsír 2,2g ebből telített zsírok 0,6g, Szénhidrát 83,6g ebből cukor 0,6g, Fehérje 7,8g, Só 0,5g

995 Ft

A különleges vékony, ropogós Byodo kukoricaszeletet tengeri sóval fűszerezik. Íze a a pattogatott kukoricára hasonlít. Kellemes ropogtatnivaló irodában, iskolában, sportolás alatt. Gluténmentes. 

A Byodo kukoricaszelet titka a ropogós íz. Más fajta szeletekhez képest a különbség az, hogy a kukoricaszemek extra puhára és finomra vannak puffasztva. A természetes kukoricamag összetevőit így megőrzik. A kukoricaszeletek önmagukban, valamint édes vagy pikáns feltéttel egyaránt ízletesek. Más klasszikus snackekhez képest a kukoricaszeletek nem tartalmaznak hozzáadott zsírt. Sportolók a plusz energia miatt, a gyerekek ropogtatnivalóként szeretik.

Összetevők ellenőrzött biogazdálkodásból: puffasztott kukorica 99,3%, tengeri só 0,7%Fruktózt tartalmaz. Nyomokban szezámmagot tartalmazhat.

Tápérték /100g: Energia 1624kJ/383kcal, Zsír 0,8g ebből telített zsírsavak 0,1g, Szénhidrát 84,5g ebből cukor 0,5g, Fehérje 8,0g, Só 0,7g

750 Ft

A Byodo kölessel készült rizsszeletek ízletesek és ropogósak. A köles ásványokban gazdag, így pozitívan befolyásolja fizikai erőnlétünket. Friss gyümölcs vagy joghurt mellé fogyaszthatjuk, mézzel és fahéjjal ízesíthetjük. Gluténmentes.

megtalálható értékes tápanyagok és vitaminok. A Byodo rizsszeletek könnyen emészthetőek, táplálóak és igen laktatóak.

Mindig száraz, zárt helyen tárolandó. 

Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: teljes rizs 87%, köles 12,5%, tengeri só 0,5%​, Fruktózt tartalmaz

Tápérték /100 g: Energia 1636kJ/386 kcal, Zsír 2,4g ebből telített zsírok:0,6g, Szénhidrát 82,9g ebből cukor 0,7g, Fehérje 8,1g, Só 0,5g

750 Ft

Extra puha lenmagos, sós rizsszelet. A barna lenmag értékes Omega-3 és Omega-6 zsírsavakat tartalmaz. A friss, ropogós rizsszeletek önmagukban, valamint édes vagy sós feltétellel egyaránt fogyaszthatók. Gluténmentes.

A rizsszelet titka a friss íz. Más fajta szeletekhez képest a különbség az, hogy a rizsszemek extra puhára vannak puffasztva. A természetes rizsmag összetevőit így megőrzik. A rizs szeletek önmagukban, valamint édes vagy pikáns feltéttel egyaránt ízletesek. Más klasszikus snackekhez képest a rizsszeletek nem tartalmaznak hozzáadott zsírt. Sportolók a plusz energia miatt, a gyerekek ropogtatnivalóként szeretik.

Mindig száraz, zárt helyen tárolandó.

Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: teljes rizs 92%, barna lenmag 7,5%, tengeri só 0,5%

Tápérték /100g: Energia 1694kJ/405kcal, Zsír 5,5g, ebből telített zsírsav 0,8g, egyszeresen telítetlen 1,6g, többszörösen telítetlen 3,1g ebből Omega-6: 1,3g, Omega-3: 1,8g, Szénhidrát 77,7g ebből természetes cukor 0,5g, Fehérje 8,6g, Nátrium 0,2g

750 Ft

A Byodo Rizsszeletek kizárólag természetes, teljes rizsből készülnek. A kíméletes gyártási eljárásnak köszönhetően megmaradnak a rizsben megtalálható értékes tápanyagok és vitaminok. A Byodo rizsszeletek könnyen emészthetőek, táplálóak és igen laktatóak.

Mindig száraz, zárt helyen tárolandó.

Összetevők: teljes rizs puffasztott 88%, quinoa 12%, ellenőrzött gazdaságból, Fruktózt tartalmaz

Tápérték /100g: Energia 1628 kJ/384 kcal, Zsír 2,5g ebből telített zsírsav 0,6g, Szénhidrát 81,7g ebből cukor 0,5g, Fehérje 8,6g, Só <0,1g

750 Ft

A Byodo Rizsszeletek kizárólag természetes, teljes rizsből készülnek. A kíméletes gyártási eljárásnak köszönhetően megmaradnak a rizsben megtalálható értékes tápanyagok és vitaminok. A Byodo rizsszeletek könnyen emészthetőek, táplálóak és igen laktatóak. Gluténmentes

Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: teljes rizs 95,5%, szezám 4%, tengeri só 0,5%, Fuktózt tartalmaz

Tápérték /100 g: Energia 1665 kJ/393 kcal, Zsír 4,1g ebből telített zsírok: 0,9, Szénhidrát 80,8g ebből cukor 0,6g, Fehérje 8,2 g, Só: 0,5g

750 Ft

Bio puffasztott teljes rizsszelet amaránttal. Az amaránt az egyik legrégebbi gabona fajta, amely kiemelkedik jelentős fehérje és zsírtartalmával. Friss, ropogós és egészséges snack szelet. Gluténmentes termék.

Az extra friss ízű Byodo rizsszeletek természetes, teljes rizsből készülnek. A kíméletes gyártási eljárásnak köszönhetően megmaradnak a rizsben megtalálható értékes tápanyagok és vitaminok.

Összetevők. ellenőrzött biogazdálkodásból:  puffasztott teljes rizs* 94,5%, amaránt* 5%, tengeri só 0,5%, Fruktózt tartalmaz

Tápérték /100g:  Energia 1642kJ/387kcal, Zsír 2,6g ebből telített zsírsav 0,7g, Szénhidrát 82,6g ebből cukor 0,7g, Fehérje 8,3g, Só 0,5g

1.610 Ft

A Byodo rízs és hajdina kenyérlapok ízletesek és ropogósak. A hajdina sok fehérjét tartalmaz, de a búzával ellentétben glutént nem. Kevés sóval ízesíthetjük, sajttal, kolbásszal ideális gyerekeknek is. Gluténmentes termék.

Bio rizs & hajdina kenyérlapok tengeri sóval. 6 külön csomagban, garantálva a hosszú frissességet. Természetesen zsírszegény,

Összetétel: rizsliszt 50%, hajdinaliszt* 49% tengeri só

Tápérték /100g: Energia: 1542kj / 364kca, Zsír: 2,3g ebből telített: 0,4g, Szénhidrát: 74g ebből cukor 0,2g, Fehérje: 9,6g, Só: 1,1g

1.610 Ft

Mi történik, ha bio rízs és a bio kukorica találkozik? Lágy és finom ropogós kenyér az eredmény enyhén dió ízzel. Szép sárga színét a kukoricától kapja. Kevés sóval fűszerezhetjük, sajttal, kolbásszal ideális. Gluténmentes.

Bio kukorica & rizs kenyérlapok tengeri sóval. 8×20g, külön csomagolásban, így tovább megtartja frissességét. Természetesen zsírszegény.

Összetevők: rizsliszt* 50%, kukoricaliszt* 49%, tengeri só 1%, laktóz, tojás és élesztőmentes.

Tápérték /100g: Energia 1531 kJ/361kcal, Zsír 1,4g, ebből telített zsírsav 0,4g, Szénhidrát 18g, ebből cukor 0,5g, Fehérje 8,6g, Só 1,0g

1.670 Ft

Bio rizs & csicseriborsó kenyérlapok tengeri sóval. 6 külön csomagban, garantálva a hosszú frissességet. Természetesen zsírszegény,

Összetétel: rizsliszt* 69%, pirított csicseriborsó liszt* 30%, tengeri só

Gluténmentes, élesztő, laktóz és cukormentes.

Tápérték /100g: Energia: 1524kj / 360kcal, Zsír: 2,0g ebből telített: 0,4g., Szénhidrát: 71,0g ebből cukor 2,9g, Fehérje: 13,0g, Só: 1,0g

760 Ft

Bio baba snack, ízletes nassolni való, 8 hónapos kortól.

Holle bio ropogós snack,  köles-mangó ízesítéssel, glutén-, tojás- és cukormentes. 8 hónapos kortól ajánlott.

Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: köles 60%,  kukoricadara 26 %, napraforgóolaj 7,6%, mangópor 6,4%, nyomokban földimogyorót tartalmazhat

A bio gabonából készült Holle ropogós snack könnyen olvad a szájban és egyszerű megfogni a kicsi kezeknek is. Hozzáadott cukrot és sót nem tartalmaz. 

600 Ft

Bio ropogós RIZS-LENCSE BABA SNACK  25g gluténmentes

8 hónapos kortól. Ropogós rágcsálni való bio rizsből és lencséből. Ideális főétkezések között.

Összetevők biogazdaságból: rizs 80%, lencse 20%, Hozzáadott cukor, só, mesterséges ízfokozók, színezékek vagy tartósító nélkül.

Tápérték/100g: Energia 1542kJ/364kcal, Zsír: 1,2g ebből telített zsírsav: 0,3g, Szénhidrát 73g, ebből cukor: 0,5g Fehérje: 12g, Só: 0,03g, Nátrium 0,01g. Természetben előforduló cukrot és sót tartalmaz. 

870 Ft

4 szelet bio gluténmentes puffasztott teljes rizsszelet, tejcsokival bevonva. A friss, ropogós bio Csokis szelet gyorsan olvad a szájban. A puffasztott rizsszelet a legfinomabb tejcsokoládé bevonattal különleges vanília ízzel kényeztet. Fogyasztható sportoláshoz, utazáshoz vagy egyszerűen nassolni. 

Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: puffasztott teljes rizs, tejcsokoládé 50% (nádcukor, kakaóvaj, teljes tejpor 16,3%, kakaómassza, édes tejsavópor 4,1%, vanília) nyomokban szóját tartalmazhat

Tápérték /100g: Energia: 1989 kJ/475 kcal, Zsír: 21,6g ebből telített zsírsav: 12,3g, Szénhidrát: 64g ebből cukor: 24,6g, Fehérje: 6,4g, Só: 0,03g

870 Ft

A ropogósan friss bio Tejcsoki-kókusz szelet különleges ízét a tejcsokin és kókuszon kívül a a vaníliától kapja. A puffasztott rizsszelet fogyasztható sportoláshoz, utazáshoz vagy egyszerűen nassolni. 4 szelet, gluténmentes termék.

Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: puffasztott teljes rizs, tejcsokoládé 50% (kakaóvaj, nádcukor, teljes tejpor 16,3%, kakaómassza, édes tejsavópor 4,1%, vanília) kókuszreszelék 6%, fruktózt, tejszármazékot tartalmaz. Nyomokban szóját tartalmazhat.

Tápérték /100g: Energia: 2113 kJ/506 kcal, Zsír: 25,9g, Szénhidrát: 60,9g, Fehérje: 7,0g

870 Ft

A különlegesen finom bio Csokis szelet az étcsokoládé enyhén keserű ízét vegyíti a vanília ízével. A friss, ropogós szelet gyorsan olvad a szájban. Ideális kávézáshoz, sportoláshoz vagy utazáshoz. 4 szelet, gluténmentes termék.

Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: puffasztott teljes rizs, étcsokoládé 50% (kakaómassza, nádcukor, kakaóvaj, vanília) fruktózt, tejfehérjét tartalmaz. Nyomokban szóját, tejterméket, laktózt tartalmazhat.

Tápérték /100g: Energia: 1907 kJ/456 kcal, Zsír: 19g ebből telített zsírsav:10,6g, Szénhidrát: 64,7g ebből cukor:22,4g, Fehérje: 6,6g, Só: 0,03g

760 Ft

A bio Csokoládés pudingpor csodálatos intenzív ízű, krémes és vegán is elkészíthető. Naranccsal, mangószósszal, és tejszínhabbal is ízesíthetjük. Sütemények töltésére valamint öntetek készítésére kiválóan alkalmas. Gluténmentes.

Összetevők ellenőrzött biogazdálkodásból: kukoricakeményítő, extra sovány kakaópor 22%, tengeri só, Bourbon-vanília kivonat

Tápérték /100g: Energia 1428kJ/341kcal, Zsír 2,7g ebből telített zsírsav 1,4g, Szénhidrát 69,6g, ebből cukor: 0,2g, Fehérje 5,4g, Só 0,4g

Elkészítési javaslat:  0,5 l tejből leveszünk 6 ek. tejet és jól elkeverjük vele a puding-port és 2 ek. cukrot. A maradék tejet felforraljuk. A tejet  levesszük a tűzről, hozzáadjuk  a kikevert pudingport majd folyamatos kevergetés mellett még egyszer felfőzzük és végül tálkákba töltjük.

900 Ft

A Byodo Vaníliás pudingpor finoman krémes. Készíthetünk belőle vaníliás pudingot csokoládé öntettel, cseresznyével vagy erdei gyümölcsökkel. A Bourbon vaníliából készült pudingpor ideális sütemények sütéséhez és töltéséhez is. Gluténmentes.

Összetevők ellenőrzött biogazdálkodásból: kukoricakeményítő, tengeri só, Bourbon-vanília kivonat

Tápérték /100g: Energia 1477kJ/352kcal, Zsír <0,5g ebből telített zsírsav < 0,1g, Szénhidrát 86,3g, ebből cukor: 0,1g, Fehérje < 0,5g, Só 0,6g

Elkészítési javaslat:  0,5 l tejből leveszünk 6 ek. tejet és jól elkeverjük vele a puding-port és 2 ek. cukrot. A maradék tejet felforraljuk. A tejet levesszük a tűzről, hozzáadjuk a kikevert pudingport majd folyamatos kevergetés mellett még egyszer felfőzzük és végül tálkákba töltjük.

1.020 Ft

A Panna Cotta tipikus olasz desszert, amit mindenkinek meg kell kóstolnia. A Byodo Panna Cotta Clasico 100% bio összetevőkből készül, Bourbon vanília ízesítéssel. Friss eperrel vagy erdei gyümölcsökkel díszíthetjük. Vegetáriánus és gluténmentes.

Összetevők ellenőrzött biogazdálkodásból: édes tejsavópor, zselatin, laktóz, kukorica keményítő, Bourbon-vanília kivonat, tengeri só

Tápérték /100g: Energia 1479 kJ/345kcal, Zsír 0,8g, ebből telített zsírsav 0,6g, Szénhidrát 40,3g, ebből cukor 29,1g, Fehérje 44,7g, Só 0,8g

1.190 Ft

A bio kukorica ételkeményítőt javasoljuk krémekhez, szószokhoz és levesekhez. Hidegen kell feloldani majd folyamatosan hozzáönteni a forrásban lévő folyadékhoz.

Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: kukoricakeményítő

Elkészítési javaslat: Az ételkeményítőt hideg folyadékkal egy pohárban összekeverni és folyamatosan hozzáönteni a forrásban lévő folyadékhoz. Újra felforralni. 1 liter folyadékhoz javasoljuk: krémekhez 60g, szószokhoz és levesekhez 40g (egy csapott ek=10g)    

Tápérték 100g: Energia: 1479kJ/348kcal, Zsír: 0,1g, ebből telített zsírsavak: 0g, Szénhidrát:  86g, ebből cukor: 0g,: 1g, Fehérje: 0,4g, Só: 0,01g

2.280 Ft

A kölespehely édeskés, aromás ízű, süteményekhez, pitékhez, kekszekhez és kenyérhez egyaránt ajánljuk.

Összetevők ellenőrzött biodinamikus gazdaságból: teljes kiőrlésű kölespehely

Tápérték /100g: Energia 1530kJ/364kcal, Zsír 3,9g, ebből telített zsírsav 0,9g, Szénhidrát 69g, ebből cukor 1,6g, Fehérje 11g, Só 0,01g

Recept-tipp a Bauckhof konyhájából: Köleskása: 100g kölespehely, 500ml víz, 1 csipet só, 1 csipet fahéj, 1 csipet vanília, 100g tejszín, 1 evőkanál méz

A zacskó tartalmat keverje hozzá a forrásban lévő vízhez. Hagyja lefedve hűlni 10 percet. Keverje hozzá a tejszínt, sót, fahéjat, vaníliát és édesítse mézzel. A kása lazább lesz, ha felvert tejszínt adunk hozzá. A kása friss gyümölcsökkel a legfinomabb.

2.190 Ft

Olyan jó legyen a nap, mint amilyen a reggeli szuper ropogós gluténmentes rizspehellyel. Gluténmentes termék

Gyors tejberizs (1-2 adag)   A tejet vagy a rizstejet forraljuk fel és a pelyhet keverjük bele. Kapcsoljuk ki alatta a sütőt és zárt fedél alatt hagyjuk puhulni 10 percet. Végül finomítsuk vajjal és édesítsük cukorral és fahéjjal.

100 g rizspehely, 500 ml tej (400 ml rizstej), 1ek vaj, fahéj, cukor.

Összetevők ellenőrzött bio gazdaságból: rizs 90%, nyers nádcukor, rizsszirup 2%, tengeri só

2.380 Ft

Proteindús, ásványi anyagokban gazdag müzli nyomelemekkel és vitaminokkal: magnézium, kálium, mangán, réz. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Fogyasztása sportolás előtt és után is javasolt.

Összetevők igazolt biogazdaságból  :  teljes kiőrlésű gluténmentes zabpehely 40%, szójapehely 36%, szárított gyümölcsök (mazsola, datolyadarabkák, fügedarabkák, sárgabarack-darabkák, almadarabkák, málnadarabkák, rizsliszt*), puffasztott quinoa, puffasztott amaránt, lenmag 

Tápérték/100g: energia:1545kJ/368kcal, zsír 11g, ebből telített zsírsav 1,5g, szénhidrát 39g, ebből cukor 13g, élelmi rost 13g, fehérje 21g, só 0,02g, kálium 1016mg (51%*), réz 0,85mg (85%*), magnézium 159mg (42%*), mangán 3,6mg (180%*).

NRV = Referenciamennyiség a vitaminok és ásványi anyagok napi beviteléhez felnőttek számára.

Elkészítés: 4 púpozott evőkanál (kb. 50g) kását egy tálba teszünk, 125 ml forró vízzel vagy (növényi) tejjel elkeverjük és 2 percig hagyjuk dagadni.

2.380 Ft

A Bauck Hofnál termelt és feldolgozott, ellenőrzött gluténmentes zab garantáltan keresztszennyeződés mentes. Minden gyártásra engedett mennyiséget laborban szigorúan ellenőriznek a gluténmentességre vonatkozóan. Gluténérzékenyek esetében ajánlatos lassan, fokozatosan bevezetni a zabot az étkezésbe.

Összetevők: teljes kiőrlésű gluténmentes zabpehely* 71%, rizspehely* (rizs*, nyers nádcukor*, rizsszirup*, tengeri só), szárított bogyók* 12% (mazsola*, szederdarabok*, áfonya*, eperdarabok*), alma darabok*. *ellenőrzött biogazdálkodásból.

Átlagos tápérték/100g: Energia:1516kJ/359kcal, Zsír: 5g,  ebből telített zsírsavak: 0,8g, Szénhidrát: 6,3g,  ebből cukor:10,6g, Élelmi rost: 8,3g, Fehérje: 10,7g, Só: 0,16g (160mg)

 

2.370 Ft

Bio zab müzli

Egy adag Zab-Műzlivel (100g) fedezi:

  • - a javasolt napi B1 vitamin adagnak 29%-át
  • - a javasolt napi E vitamin adagnak 18%-át
  • - a javasolt napi vas adagnak 21%-át

Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: szárított gyümölcsök 45% (mazsola, sárgabarack, füge, alma, málna, rizsliszt napraforgóolaj), kukoricadara, napraforgómag, rizsliszt, nyers nádcukor, amarant liszt, quinoa liszt, hajdinaliszt, tengeri só

2.520 Ft

A Bauck Hofnál termelt és feldolgozott, ellenőrzött gluténmentes zab garantáltan keresztszennyeződés mentes. Minden gyártásra engedett mennyiséget laborban szigorúan ellenőrzünk a gluténmentességre vonatkozóan. Gluténérzékenyek esetében ajánlatos lassan, fokozatosan bevezetni a zabot az étkezésbe.

Összetevők: teljes kiőrlésű gluténmentes zabpehely* 65%, csokoládé* 12% (nyers nádcukor*, kakaómassza*, kakaóvaj*, emulgeálószer: napraforgó-lecitin*), rizsliszt*, kukoricadara*, nyers nádcukor*, kakaópor*, tengeri só. *ellenőrzött biogazdálkodásból.

Tápérték/100g: Energia: 1607kJ/382kcal, Zsír: 8,5g, ebből telített zsírsavak: 3,1g, Szénhidrát: 60,6g, ebből cukor: 10,1g, Élelmi rost: 8,5g, Fehérje: 11,3g, Só 0,1g

2.650 Ft

A Bauck Hof étcsokis ropogós bio müzli ideális reggeli a csokikedvelőknek. Gluténmentes termék.

Összetétel ellenőrzött biogazdaságból: kukoricadara, étcsokoládé 21% (kakómassza, nyers nádcukor, kakóval, kakaópor) napraforgóolaj, rizsliszt, hajdinaliszt, nyers nádcukor, amarant liszt, kakaópor, tengeri só, kukorica maláta , nyomokban tartalmazhat diófélét, mogyorót, tejfehérjét, laktózt, csonthéjast

2.700 Ft

Bio reggeli golyók

A Bauck Hof kukoricából, rizsből és quinoából készült ropogós reggeli golyók idális reggeli tejjel, joghurttal vagy túróval fogyasztva.

Összetevők: kukoricadara 59%, nyers nádcukor, étcsokoládé  8% (kakómassza, nyers nádcukor, kakóvaj), kakaópor 5%, rizsliszt, quinoaliszt, tengeri só, nyomokban tejet, csonthéjast, szóját tartalmazhat

1.970 Ft

Bio cornflakes gluténmentes termék. Ideális bio reggeli tejjel, túróval vagy joghurttal tálalva.

Ideális bio reggeli tejjel, túróval vagy joghurttal tálalva.

Összetevők ellenőrzött bio gazdaságból: kukorica 90%, nyers nádcukor, rizsszirup, tengeri só, gluténmentes

1.520 Ft

A legnépszerűbb BÁZIS termékünk. Bio, teljes kiörlésű gluténmentes alapélelmiszer, a legjobb demeter minőségben elérhető áron. A reggeli sietségben 1 perc alatt kész!

Összetevők biodinamikus gazdálkodásból:  teljes kiőrlésű zabpehely (gluténmentes)
Tápérték/100g: Energia: 1560kJ/370kcal, Zsír: 6,7g, ebből telített zsírsavak: 1,1g, Szénhidrát: 59,5g, ebből cukor: 0,08g, Élelmi rost: 9,7g, Fehérje 13,2g, Só 0,01g, Magnézium: 0,01g, Magnézium 121,0mg (32,3%*), Vas 4,4 mg, Thiamin (B1 Vitamin): 0,56g (50,9%*)

NRV = Referenciamennyiség a vitaminok és ásványi anyagok napi beviteléhez felnőttek számára.

Elkészítés 4 főre: Tegyünk 200g keveréket 600ml tejbe vagy vízbe és melegítsük fel a tűzhelyen, majd, hagyjuk lefedve párolni 2-4 percig. 

2.290 Ft

Teljes kiőrlésű gluténmentes zabpehely, kézzel vágott szárított almadarabok és fahéj felhasználásával ellenőrzött biogazdaságból. Forró víz és tej hozzáadásával 1 perc alatt elkészíthető.

Összetevők:  teljes kiőrlésű zabpehely*(gluténmentes) * 85%, alma*15% (szárított és kézzel vágott almadarabok**, szárított almadarabok**,almaliszt*,) fahéj* 0,3%, * igazolt biogazdaságból, **biodinamikus gazdálkodásból 

Átlagos tápérték/100g: Energia: 1549kJ/367kcal, Zsír: 5,9g, ebből telített zsírsavak 62 g,  ebből cukor:11g, Élelmi rost: 9,9g, Fehérje: 12 g, Só: 0,01g, magnézium: 99,2mg (26% NRV*),  Vas: 2,7mg (19% NRV*) Tiamin (B1 Vitamin):0,27g (25%NRV*)

napi ajánlott menyisége a vitaminoknak és  ásványi anyagoknak, felnőttek számára. Természetes cukrot tartalmaz.

Elkészítés: 4 púpozott evőkanál (kb. 50g) kását egy tálba teszünk, 125 ml forró vízzel vagy tejjel elkeverjük és 2 percig hagyjuk dagadni.

2.290 Ft

Bio, teljes kiörlésű gluténmentes  zabkása csokoládé darabokkal, magas koncentrációban (12%). Ez tényleg antioxidáns hatású. A reggeli sietségben 1 perc alatt elkészítheted!

Összetevők igazolt biogazdaságból:  teljes kiőrlésű gluténmentes zabpehely 83%, étcsokoládé lapok 12% (nyers nádcukor, kakaómassza, kakaóvaj, emulgeálószer: napraforgó lecitin), kakaóbab darabok 3%, puffasztott quinoa , puffasztott amaranth.

Tápérték/100g: Energia: 1654kJ/393 kcal, Zsír: 10,2g,  ebből telített zsírsavak: 3,7g, Szénhidrát: 58g, ebből cukor: 7,5g,  Élelmi rost:9,5g, Fehérje: 12,3, Só:0,04g, Magnézium: 117mg (31% NRV), vas: 3,75mg (27% NRV), Thiamin (B1 Vitamin) 0,28mg (25% NRV)

NRV = Referenciamennyiség a vitaminok és ásványi anyagok napi beviteléhez felnőttek számára.

Elkészítés: 4 púpos evőkanál (kb. 50g) kását egy tálba teszünk, 125 ml forró vízzel vagy (növényi) tejjel elkeverjük és 2 percig hagyjuk dagadni.

2.860 Ft

A kását egy tálba teszünk, forró vízzel vagy tejjel elkeverjük és 1 percig hagyjuk dagadni. Már eheted is!

Összetevők ellenőrzött biogazdálkodásból:  teljes kiőrlésű kölespehely* 38%, teljes kiőrlésű hajdinapehely* 28%, datolyadarabok*, palkaliszt*, alma darabkák*, fügedarabkák*, arany lenmag*, almaliszt*, chia magok (salvia hispanica)*, puffasztott quinoa*, rizsliszt*, kardamom*, gyömbér*.

Elkészítés: 200g kását egy tálba teszünk, 600 ml forró vízzel vagy tejjel elkeverjük és 1 percig hagyjuk dagadni.

Átlagos tápérték/100g: Energia: 1539kJ/365kca, Zsír: 6,1g, ebből telített zsírsavak:1,2g, Szénhidrát: 65g, ebből cukor:16g, Élelmi rost: 6,7g, Fehérje: 9g, Só: 0,02g

 

A glutén a kalászos gabonákban található fehérje, ami a búzában, a rozsban és az árpában is megtalálható. Nem teljes értékű fehérje, mivel nem tartalmazza az összes, az élethez szükséges esszenciális aminosavat. Az emberi szervezet betolakodóként azonosítja ezt a fehérjét, ami ellen azonnal fellép az immunrendszer. Ez az indokolatlan immunválasz hosszú távon a vékonybél súlyos károsodásához vezethet. Ráadásul a betegség megakadályozza a tápanyagok felszívódását is, ami hiányállapotot idéz elő.

A gluténérzékenység tünetei a következők:

  • elhúzódó hasmenés, székrekedés
  • hasi fájdalom, puffadás
  • indokolatlan fogyás
  • vérszegénység
  • krónikus fáradtság
  • meddőség

 

A gluténmentes diéta során nagyon sok mindenre oda kell figyelni: nem csak bizonyos kenyér- és tésztaféléket kell száműzni az étrendből, hanem a levesporokat, szószokat, felvágottakat is, ugyanis állag és élvezeti érték javító hatása miatt a glutén ezekben az élelmiszerekben is előfordulhat. 

A Glutén elhagyásával számos pozitív hatást figyelhetünk meg a szervezetünkben, jobb közérzet, gyorsabb emésztés és jótékony hatással van az anyagcserére is!

Keresés