Bauckhof Bio gyorskenyér keverék kenyérfűszerekkel - élesztő és gluténmentes 500g
bio gyors kenyér keverék fűszerekkel. Gluténmentes, és élesztőmentes, vegán. 60 perc alatt egy kb. 850 g-os kenyér elkészítéséhez elegendő. Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: teljes kiőrlésű rizsliszt *34%, kukoricakeményítő*, teljes kiőrlésű rizypehely* 20%, teljes kiőrlésű teff liszt*, hajdina kovászpor*( hajdina liszt*, quinoa liszt*, starterkultúra), teljes kiőrlésű hajdina liszt*, sűrítők: szentjánoskenyérmag liszt*, morzsolt fűszerkeverék kenyerekhez* 2% (koriander*, köménymag*, édeskömény*), sütőpor (sütőpor: szódabikarbóna, savasító anyagok: monokálium-tartarát, kukoricakeményítő*), tengeri só, sűrítő: Xantán, Nyomokban tartalmazhat szóját. Tápérték/100g: Energia 1433kJ/338kcal Zsír 2,0g ebből telített Zsírsav 0,5g Szénhidrát 70g ebből Cukor 1,5g élelmi rost 4,8g Fehérje 6,9g Só 2,4g |
|
Várható szállítás: | 2024. december 12. |
Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Leírás és Paraméterek
Ilyen egyszerű elkészíteni:
1. A sütőt 225ºc-ra alsó-felső hőre előmelegítjük. (Gázsütő 4-es fokozatra)
2. A gyors kenyér keveréket 500ml langyos vízzel turmixgéppel vagy habverővel összekeverjük.
3. Nem szabad keleszteni.
4. A tésztát egyből egy zsírozott kenyérsütő formába töltjük.(25 x 10 cm-es)
5. A tetejét vízzel átsimítjuk, majd végül olajjal átkenjük. Egy olajba mártott késsel a közepét bevagdaljuk.
6. A kenyeret 225 °c –on 50-60 percig sütjük 7, Rögtön kivesszük a formából és a szeletelés előtt egy rácson hűlni hagyjuk.