Bauckhof Bio Sajttortás brownie-süteménykeverék - gluténmentes 350g

Összetevők: cukor*, kukoricakeményítő*, rizsliszt*, zsírszegény kakaópor* 8%, étcsokoládé cseppek* 6% (nyers nádcukor*, kakaómassza*, kakaóvaj*, emulgeálószer: napraforgólecitin*), sűrítőanyag: szentjánoskenyérliszt*, kősó, vanília*  *ellenőrzött biogazdálkodásból

Nyomokban csonthéjasokat/dióféléket, tejfehérjét, szóját és szezámot tartalmazhat.

A csomag tartalma: 300g tészta-alapkeverék és 50g krém-alapkeverék

Átlagos tápérték/100 g süteménykeveréknél: Energia: 1623kJ/383kcal, Zsír: 2,9g ebből telített zsírsavak: 1,6g Szénhidrát: 84g, ebből cukor: 54g Élelmi rost: 3,7g Fehérje: 3,7g Só: 0,15g

A sajttorta-brownies süteménykeverék elkészítése 15 perc, a sütési idő kb.40 perc.

Elkészítés tojással: A tésztához szüksége lesz 125g lágy vajra, 1 tojásra, 100ml tejre. A krémhez 250g zsírszegény sajtra, 1 tojásra. Melegítse elő alul és felül a sütőt 180°C-ra. Egy 25cm átmérőjű sütőformát béleljen ki sütőpapírral. A brownie-tésztához való sütemény-keveréket tegye egy keverőtálba és a vajjal, a tojással és a tejjel keverje ki. Egy másik tálban a sajtortás krém-keveréket a zsírszegény sajttal és tojással keverje ki.

A tésztához való keveréket a sütőformába töltse be és terítse szét egyenletesen. Ezt követően a sajttorta-krémet egy evőkanál segítségével foltokban terítse szét a tetején. A sütőben közepes magasságba helyezve, körülbelül 40 percig süsse.  Fogyasztás előtt hagyja jól kihűlni.

Elkészítés tojás nélkül (vegán módra): a sütemény-tésztához szüksége lesz 100g lágyabb margarinra és 100ml növényi alapú italra. A krémhez szüksége lesz 150g friss vegán sajtkrémre és 150g vegán sajtra. A vegán elkészítéshez a margarint a  növényi itallal és a brownie-tésztához való sütőkeverékkel egy tálba tesszük, és sima masszává keverjük. Egy másik tálban keverjük össze a sajttorta krémkeveréket a vegán krémsajttal és vegán sajttal.