Bauckhof Bio Szósz és ételsűrítő - gluténmentes 250g
További képek
|
Gluténmenetes bio ételsűrítő.Teljesen növényi eredetű, semleges ízű és az ételt finomra sűríti. Világos és sötét szószokhoz, sajt-, paradicsom-, fűszeres- és gomba-szószhoz, klasszikus mártásokhoz, krémlevesekhez (spárga, brokkoli), tésztaszószokhoz, krumpli ételekhez, bechamel mártáshoz ajánlott. Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: teljes kiörlésű rizsliszt, tápiókakeményítő, kukoricakeményítő Elkészítési javaslat: ¼ liter folyadékot (víz, leves, tej, sült hús szaft ,zöldségleves, stb.) felforralunk. Közben 1 púpozott ek. ételsűrítőt 2 ek hideg vízzel egy pohárban kikevernünk. Amint felforrt a ¼ liter folyadék, a kikevert ételsűrítőt hozzáadjuk, és jól összekeverjük. Újra felforraljuk. Tápérték 100g: Energia 1487kJ/350kcal, Zsír 1,6g, ebből telített zsírsavak 0,4g, Szénhidrát 77g, ebből cukor 0,5g, Élelmi rost 2,0g, Fehérje 5,6g, Só 0,02g |
|
| Várható szállítás: | 2024. november 25. |
| Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Vélemények
Ezek is érdekelhetnek
Kizárólag növényi alapanyagokból, de búza nélkül készült. A csomag tartalmát 300ml forrásban lévő vízbe öntjük és kb. 15 percig hagyjuk dagadni. Nedves kézzel evőkanál méretű fasírozottakat formázunk belőle és forró zsírban mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Könnyen emészthető.
Összetevők ellenőrzött biogazdaságból : pirított árpadara, pirított árpaliszt, zabpehely, szárított zöldség darabkák 11% (póréhagyma, sárgarépa, hagyma), zabkorpa, ásványi só, petrezselyem, burgonyakeményítő, élesztőkivonat, fűszerek (kurkuma, bors, szerecsendió-virág lestyán), nyomokban tartalmazhat glutént, csonthéjasokat és szezámot..
Tápérték/100g: Energia 1433kJ/340kcal, Zsír 3,4g, ebből telített zsírsavak 0,6g, Szénhidrát. 59g, ebből cukor 5,4g Élelmi rost 12g, Fehérje 12g, Só 3,3g
Bio gluténmentes gófri keverék
Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: teljes rizsliszt 28% nyers nádcukor, kukoricaliszt 25%, teljes hajdinaliszt, teljes kölesliszt 5%, sütőpor (kelesztőanyag: nátriumhidrogénkarbonát, sav: mono-káliumtartrát,kukoricakeményítő ), tengeri só, Bourbon-vanília
Elkészítési javaslat 5-6 gofrihoz: szükséges még 150ml tej, 75g lágy vaj, 2db tojás
A gofrisütőt előmelegítjük. A csomag tartalmát 75g lágy vajjal és 2 db tojással egy tálba tesszük, és lassan hozzákeve-rünk 150ml tejet. A gofrisütőt zsiradékkal kikenjük és 2-3 ek. tésztát a közepébe öntünk és megsütjük. A kész gofrit kivesszük és egy rácson hagyjuk kihűlni.
Tápérték/100g: Energia 1537kJ/362kcal, Zsír 1,4g, ebből telített zsírsav 0,03g, Szénhidrát 79,4g, ebből cukor 28,5g, Élelmi rost 2,5g, Fehérje. 6,3g, Só 0,64g
Ez a termék gluténmentes, a termékek minden egyes tételét laboratóriumunkban elemezzük közvetlenül a gyártás után. Minden gluténmentes terméket a német Celiac Society-ben regisztráltak.
Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: csicseriborsó dara, csicseriborsóliszt, paprikadarabok 6,0%, só, rizsliszt, kömény, chilipor , 0,8%, koriander, fokhagymapor, pasztinák, hagyma, olívaolaj, sárgarépa, kurkuma. ellenőrzött biogazdaságból
Elkészítési javaslat: A csomag tartalmát 200ml forrásban lévő vízzel elkeverjük és kb. 15 percig hagyjuk dagadni.A masszát még egyszer jól összekeverjük, nedves kézzel evőkanál méretű fasírozottakat formázunk belőle és forró olajban mindkét oldalát arany-barnára sütjük. Egy doboz tartalma körülbelül 16 falafel golyó elkészítéséhez elegendő.
Tápérték/100g: Energia 1382kJ/329kcal, Zsír 5,8g, ebből telített zsírsavak, 1,0g, Szénhidrát 42g, ebből cukor 4,6g, Élelmi rost 16g, Fehérje 17g, Só 4,0g
Demeter minősítésű tönkölybúza alapú gyors citromtorta sütőkeverék. Előkészítés 5-10 perc alatt, sütési idő kb. 60 perc. Tej és tojás érzékenyek számára is ajánlott, ha a tésztát tej, vaj és tojás helyett margarinnal és vízzel készítjük el.
Összetevők ellenőrzött biogazdálkodásból: tönkölyliszt 630** 59%, nyers nádcukor**, kukoricakeményítő*, sütőpor (térfogatnövelő: szódabikarbóna, savanyító: monokálium-tartarát, kukoricakeményítő*), pirított tönkölyliszt** 0,5%, árpamaláta liszt**, tengeri só.
Tápérték/100 g: Energia 1512kJ/356kcal, Zsír 0,8g, ebből telített zsírsavak 0,1g, Szénhidrát 78g, ebből cukor 30g, Élelmi rost 2,4g, Fehérje 7,5g, Só 0,85g